Ароматное мясо в апельсиновом соусе: пошаговый рецепт с подробностями
Ароматное мясо в апельсиновом соусе: пошаговый рецепт с подробностями
Ароматное мясо в апельсиновом соусе - это блюдо, которое прекрасно сочетает в себе сочность мяса и сладость апельсинового соуса. Это яркое и вкусное блюдо станет отличным украшением вашего стола, а его приготовление не требует особых навыков. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить ароматное мясо в апельсиновом соусе шаг за шагом с подробными инструкциями.
Ингредиенты:
- 500 г свиного мяса
- 2 апельсина
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовка мяса
Нарежьте свиное мясо на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 2: Приготовление апельсинового соуса
Выжмите сок из одного апельсина и нарежьте другой на тонкие дольки. В миске смешайте сок апельсина, соевый соус, мед и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Шаг 3: Маринование мяса
Положите нарезанное мясо в миску с апельсиновым соусом и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) для маринования.
Шаг 4: Приготовление блюда
Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите на нее маринованное мясо. Обжаривайте его до золотистой корочки с обеих сторон. Затем добавьте в сковороду апельсиновые дольки и оставшуюся маринадную смесь. Подавайте блюдо горячим.
