Нежный куриный рулет: пошаговый рецепт с подробностями
Нежный куриный рулет: пошаговый рецепт с подробностями
Куриный рулет – это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт с подробными инструкциями, чтобы вы смогли приготовить нежный куриный рулет прямо у себя дома.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 100 грамм сыра
- 100 грамм ветчины
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Сначала необходимо подготовить ингредиенты для приготовления куриного рулета. Куриные грудки нужно разрезать вдоль, чтобы получить две пластины. Затем сыр и ветчину нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 2: Сборка рулета
На каждую пластину курицы кладем ломтики сыра и ветчины. Затем аккуратно скручиваем куриные пластины в рулеты. Подтягиваем концы рулетов и закрепляем их с помощью специальных шпажек или ниток.
Шаг 3: Приготовление рулетов
Рулеты нужно обвалять взбитым яйцом и панировочных сухарях. Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем рулеты с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4: Готовность и подача
Куриные рулеты готовы, когда они станут золотистыми и хорошо прожаренными. Подаем их на стол горячими, можно добавить свежие овощи или салат.